Pour la 4ème année consécutive la Ferme de la Vinçonnière vous propose pour Noël du saumon bio élevé en mer, salé et fumé par nos soins :
- Filet entier(900 gr à 1.3 kg) non tranché sous vide 46, 12 €/kg
- Filet entier tranché sous vide 51, 24€/kg
- Tranché sous vide (2 à 10 tranches) 57, 40 €/kg
Commandez dès maintenant pour une livraison sur nos marchés entre le 16 et le 23 décembre 2008.
Cette année, le saumon provient de nouveau d’Ecosse comme il y a 2 et 3 ans. Sa chair naturelle est beaucoup plus fine. Le saumon fumé est à nouveau un mets raffiné à vocation festive.
Vous pouvez obtenir des informations sur son origine et ses conditions d’élevage sur le site du producteur Hebrides Harvest.
Posté par Michel, dans Non classé le 10 déc 09 2 commentaires | Lire la suite
15 septembre 2010 at 23:41
Il faudrait poster de nouvelles informations sur votre site, sinon nous allons finir par croire que vous avez reconverti la porcherie en pisciculture.
Je dédicace une petite vidéo à Tatiana :
http://video.google.com/videoplay?docid=3317496486827872017
28 novembre 2010 at 13:53
Coucou a vous deux
Super si le saumon d’Ecosse existe encore chez vous.
coucou Tatiana
salut Michel