107749226638529
 Votre panier est vide  Votre compte
Dsc 6815

Jambon blanc (par 4)

Plus d'informations

En stock : 10

Disponibilité : En stock, commande avant dimanche minuit livraison vendredi suivant avant 13h

5,20€ TTC

Notre jambon blanc est constitué d'une pièce unique, le jambon d'un cochon (il y en a deux par cochon comme chez les humains où l'on appelle cela ... les fesses). Saumuré avec du sel d'un collègue du marais de Bourgneuf, agrémenté de thym, laurier et persil, il cuit tout doucement pendant 10 à 12 heures pour atteindre une température à coeur de 68 °. Un régal pour toute la famille.
Poids 90 gr

Prix au kg : 28.91 euros

charcuterie jambon jambon blanc

1 vote. Moyenne 5 sur 5.